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Getreide sind kultivierte Pflanzen, welche aus einem Stängel und einer Körnerfrucht bestehen. Die wichtigsten Getreidesorten nach weltweiter Anbaufläche sind: Mais, Reis, Weizen, Gerste, Roggen, Hafer und Hirse. Getreide ist ein Grundnahrungsmittel für den Menschen, insbesondere Mehl, Cornflakes, Brot, Semmeln, Popcorn und Braugerste sind Erzeugnisse aus Getreide, welche uns täglich begegnen. Des Weiteren ist Getreide das wichtigste Futtermittel für Nutztiere und der bedeutendste Lieferant für Biokraftstoffe.
Die Weizenpreise steigen deutlich – getrieben von Angriffen auf Exportwege im Schwarzen Meer sowie von Ernteeinbußen durch Trockenheit. Eine akute globale Versorgungsknappheit besteht dennoch nicht....
Corn and wheat futures have surged to their highest levels in more than three years. But the reasons for these recent rallies are notably different....
Chicago wheat extended its rally to a three-year high, as concerns grow that the war between Russia and Ukraine could escalate and further disrupt supplies from one of the world's most important breadbaskets....