Milch News

Milch ist ein Nahrungsmittel, welches im großen Maßstab überwiegend von der Kuh gemolken wird. Aus der Weiterverarbeitung von Milch entstehen folgende Produkte: Käse, Quark, Joghurt, Butter und Sahne. Die weltweit größten Produzentenländer sind die USA, Indien, China, Brasilien und Deutschland. Milch wird an der Terminbörse in Chicago (CME) gehandelt.

12.12.18 - 17:43 Milchpreis: Günstigere Produkte an Spotmärkten (Agrarheute)   An den internationalen Märkten konnten sich die Milchpreise erstmals nach 12 Auktionen wieder festigen. Vor allem Butter und Milchpulver profitierten....

12.12.18 - 12:06 Milchpreis: Das zahlten EU-Molkereien im Oktober (Agrarheute)   EU-Milchbauern konnten sich für Oktober nochmals über leicht höhere Milchpreise freuen. Doch es gab bereits Molkereien, die weniger zahlten....

11.12.18 - 13:54 Milchpreisindikator fällt unter den Milchpreis (Agrarheute)   Die finanzielle Verwertung der Milch hat sich im November erneut verschlechtert. Erstmals seit März ist der Milchpreisindikator unter den Milchpreis gefallen....

11.12.18 - 11:54 Milchpreis-Indikator fällt unter den Milchpreis (Agrarheute)   Die finanzielle Verwertung der Milch hat sich im November erneut verschlechtert. Erstmals seit März ist der Milchpreisindikator unter den Milchpreis gefallen....

11.12.18 - 08:12 Why is Milk & More insisting I pay in advance? (The Guardian)   The delivery service's payment system means a cheque in a bottle is only optionThe milk delivery service Milk & More is asking us to pay weekly in advance of our orders. We have been with variations of this service (now owned by the German dairy...

07.12.18 - 23:24 How Bronze Age Northern Mongolian Peoples Got Milk (Forbes)   Ancient DNA shows that dairy pastoralism in Northern Mongolia arose through the transmission of technologies and ideas, rather than via a migration of Western steppe herders, as happened in Europe and Central Asia....