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Jeder Deutscher isst durchschnittlich 60 kg Fleisch im Jahr, wobei 85% der Bundesbürger täglich Fleisch essen. Hochgerechnet auf ein ganzes Leben sind das 1094 Tiere, verteilt auf 4 Rinder, 4 Schafe, 12 Gänse, 37 Enten, 46 Schweine, 46 Puten und 945 Hühner. Ein Deutscher isst etwa doppelt so viel Fleisch im Jahr, als ein Mensch in einem Entwicklungs- oder Schwellenland. Etwa zwei Drittel der hiesigen Agrarflächen dienen inzwischen zur Erzeugung von Futtermitteln. Zu den Schattenseiten der Massentierhaltung zählen der vorbeugende Einsatz von Antibiotika, weshalb sich beim Menschen eine Antibiotikaresistenz bilden könnte. An der US- Futurebörse CME wird Schweine- und Rinderfleisch gehandelt.
The European Union will carry out an audit in Brazil at the end of August that could allow the country's poultry exports to avoid a ban due to take effect on Sept. 3....
Lebensmittel aus Drittstaaten legen einen streng geregelten Weg zurück. Ein Fall von hormonbelastetem Rindfleisch aus Brasilien zeigt, was passiert, wenn dieser Weg versagt. Ein Blick hinter die
Kulissen der Lebensmittelkontrolle....
Lebensmittel aus Drittstaaten legen einen streng geregelten Weg zurück. Ein Fall von hormonbelastetem Rindfleisch aus Brasilien zeigt, was passiert, wenn dieser Weg versagt. Ein Blick hinter die
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Zitat des Tages: Philosophen verderben die Sprache, Poeten die Logik, und mit dem Menschenverstand kommt man durchs Leben nicht mehr. - Friedrich Johann Christoph Schiller